100g醬香什錦

       保定醬菜歷史悠久，可上溯到南宋寶慶三年（公元1227年），清乾隆三十年（公元1765年），乾隆皇帝途經保定，因機緣際會，乾隆皇帝食得保定醬菜后對其甜、咸、嫩、脆，醬香濃郁的口味大加贊賞，遂欽點保定醬菜為御用膳食。保定醬菜自此名揚天下。
       榮勝園保定醬菜秉承傳統工藝，用料上乘，選用苤藍，地露，子蘿，黃瓜，蘿卜，洋白菜，地姜，花生仁，姜絲，海帶，杏仁，石花菜等多個品種，先將原料腌制，去除生味，再切制成塊、條、絲、花等多種花型，經脫鹽后，用自產優質甜面醬醬制而成。咸甜適度，脆嫩爽口，醬香濃郁，營養豐富，味道鮮美，是居家佐餐之佳品。
       榮勝園保定醬菜分為禮盒，簍菜，袋裝菜，散菜四個系列。
       禮盒產品選料上乘，工藝嚴謹，采用精美禮盒包裝，部分規格配套保定特色的健身鐵球。為禮尚往來，饋贈親朋好友的時尚佳品。
       簍菜系列采用傳統的簍包裝形式，突出了傳統特色，是保定醬菜的代表。
       袋裝菜規格從100g到2kg不等，品種豐富，菜品多樣，適合個人家庭日常食用，經濟實惠。
       散菜采用5kg或10kg塑料袋包裝，適合門店散裝出售。
       榮勝園保定甜面醬選用優質小麥粉輔以一畝泉水系優質天然水，采用現代生物技術制曲，經低溫低鹽發酵釀制。富含多種還原糖、氨基酸，營養豐富。醬體細膩，色澤紅亮，醬香濃郁，咸甜適口，可直接蘸食多種蔬菜，烤鴨用醬，炸醬，醬燒菜，是烹飪調味的佳品。
       榮勝園保定老面醬，燉肉，和餡專用。更香、更醇、更好吃！
       早年間，馬家老雞鋪等保定餐飲名吃制作所用面醬是保定醬菜廠特制專供，后由于種種原因而失傳?，F在我廠專家將原傳統配方貢獻出來，結合現代人群的口味加以改進，經過專家的精心釀造，推出了保定老面醬——燉肉、和餡專用醬。醬體細膩，顏色紅褐有光澤，醬香突出，醇厚悠長，咸淡適中，適用于燉肉，和餡，炸醬，炒菜。是餐廳廚房的絕佳選擇。